Казань, 2-я Старо-Аракчинская улица, 11Б, корп. 1
8 843 215-50-05
Волжская кухня
12 ноября 2026
Гастрономический ужин
К каждому блюду наш сомелье покажет как подобрать идеальное сочетания для раскрытия вкуса
Казань, 2-я Старо-Аракчинская улица, 11Б, корп. 1
Забронировать стол
8 843 215-50-05
Забронировать место
Концепция вечера
12/11
Пять курсов. Пять впечатлений. Один особенный вечер.
Мы приглашаем вас в гастрономическое путешествие, где знакомые продукты раскрываются совершенно по-новому.

В основе вечера — авторское прочтение волжской кухни: благородная рыба, неожиданные сочетания, тонкая игра текстур и вкусов.

Каждая подача — отдельная история, дополненная винным сопровождением от нашего сомелье.
Меню
Форель слабой соли
С ржаным хлебом, редисом и каймаком.
Севиче из креветок
С пряным маринадом.
Судак собственного копчения
С кремом из сельдерея.
Стерлядь
С томатным соусом и баклажаном.
Арбузный сорбет
С крамблом.
Искусство идеальных сочетаний
Вкус раскрывается по-настоящему, когда каждая деталь на своём месте.

Наш сомелье дополнит гастрономический сет специально подобранными винами, расскажет об особенностях сочетаний и поможет открыть новые грани каждого блюда.
Винное сопровождение
Забронировать место
Винное сопровождение уже включено в стоимость вечера.
12/11
Ваш вечер у Волги
Забронировать стол
7 000р / гость
В стоимость входят:
Пять гастрономических подач: четыре блюда и десерт
Винное сопровождение от сомелье
Особенная атмосфера гастрономического вечера